1. Máy dập nắp
- Có 2 loại máy: dập nắp tự động và máy dập nắp thủ công
Đây không phải là 1 khoản đầu tư quá lớn vừa giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ vừa tăng tính chuyên nghiệp cho quán. Vết dập nắp chắc chắn hơn và giúp bạn có thể kiếm soát được số lượng trà sữa bán ra. Có thể tham khảo và tạo những mẫu nắp ấn tượng chứa logo/hotline của quán.
2. Bình ủ trà
- Vật dụng không thể thiếu nếu bạn muốn bảo quản trà 1 cách tốt nhất.
- 1 bình ủ trà thường có dung tích 12l. Đầu tư từ 2 đến 3 bình là bạn có thể thoải mái phục vụ khách hàng khi cao điểm.
3. Nồi nấu trà
Trên thị trường có nhiều loại nồi nấu trà như nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp, nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng, nồi nấu có cánh khuấy – khuấy lỏng với đa dạng dung tích, giá thành khác nhau. Bạn có thể tham khảo các nhà cung cấp để chọn được thiết bị phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.
4. Máy xay (tùy thuộc)
Nếu bạn có thêm món đồ đá xay trong menu, bạn cũng có thể đầu tư thêm máy xay đá cho quán. Sử dụng máy xay đá để trộn trà sữa cũng có thể giúp trà trộn đều hơn.
5. Máy làm lạnh (tùy thuộc)
Máy làm lạnh trà sẽ giúp trà được bảo quản tốt hơn. Nếu bạn muốn phục vụ khách hàng những ly trà mát lạnh và muốn bảo quản trà tốt nhất, hãy đầu tư thêm máy làm lạnh.
6. Máy làm đá (tùy thuộc)
Nếu có ngân sách lớn, bạn nên đầu tư máy làm đá rồi bảo quản trong tủ giữ lạnh. Vừa chủ động được nguyên liệu chế biến vừa đảm bảo VSATTP. Nếu không có thể mua từ các đại lý làm đá.
7. Máy định lượng đường
Nếu bạn muốn ly trà sữa thật chuẩn vị 100%, hãy sử dụng máy định lượng đường để ước lượng đúng lượng đường cho 1 ly trà sữa. Còn nếu không, đơn giản là sử dụng những vật dụng đong định lượng để có được lượng đường chuẩn nhất.
Công ty HHM-GASTRO.EU chuyên cung cấp đồ bếp Gastro cho quán ăn và nhà hàng, thiết kế quán ăn – DEKORATION cho Restaurant, Imbiss, Bistro. Tư vấn – lắp đặt hệ thống thông gió hai chiều nóng + lạnh và hút mùi trong khu nấu ăn, lắp hệ thống khử mùi khi không dùng moto và đường ống bình thường (Filterung und Reinigung). Chuyên cung cấp các chất : – tẩy rửa clo, kiềm, vôi, chất làm bóng bát đĩa cho máy rửa bát. – Khử mỡ và chất bẩn bám lâu ngày trong lò hấp, lò nướng, bếp wok xào và các chất cặn bẩn, vôi, bám trên bề mặt khu bếp và phòng ăn. – Chất kháng khuẩn, diệt khuẩn tạo không khí trong lành cho quán ăn phù hợp nhất trong tình hình dịch bệnh.
Đến với chúng tôi để đạt hiệu quả ba nhất. – Tiết kiệm nhất. – Chất lượng nhất. – Hài lòng nhất.
Hhmgastro.com tự hào là nhà phân phối các đồ dùng phòng bếp đồ tiêu chuẩn DE+EU.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
HHM Gastro.eu V Lužích, 142 00 Praha-Libuš +420 777 723 935 HHMgastro@gmail.com